Media coliflor horneada en horno de leña con queso parmesano y aceite de merken, servida con ensalada verde. (2 personas).
$220.00
Coliflor Parmesana Mar y Tierra
Media coliflor horneada en horno de leña con queso parmesano y aceite de merken, 125g de Rib eye y 4 Camarones Jumbo bañados en salsa parmesana, servidos con ensalada verde. (para 2 o hasta 4 personas).
$390.00
ENSALADAS
Ensalada Mixta
Lechuga Sangria, Tomate, Lechuga, Zanahoria.
$70.00
Ensalada Chilena
Tomate, Cebolla Desflemada, Cilantro.
$90.00
Ensalada Verde
Lechuga, Aguacate, Arugula, Pepino.
$120.00
La Espanola
Atún, Mayonesa, Cebolla Morada, Mezcla de Aceitunas, Huevo Cocido.
Base de Arugula y Lechuga con Pulpo, Papa Cocida, Alcaparras, Camarones.
$215.00
GUARNICIONES
Ajo Asado
$50.00
Vegetales Asados
Berengena, Zanahoria. Jitomate, Cebolla, Pimientos (Rojo, Verde y Amarillo).
$70.00
Puré de Papa
$70.00
Puré de Camote
$80.00
Arroz Tropical
Arroz con Frijoles Negros Cocinado en Agua de Coco.
$70.00
Papas a la Francesa
$70.00
Papa Asada
$70.00
Cebolla Asada
$50.00
Coliflor Parmesana
Media coliflor horneada en horno de leña con queso parmesano y aceite de merken, servida con ensalada verde. (2 personas).
$220.00
RES Y CERDO
Choripan
Famoso Chorizo Argentino Asado con Chimichurri, Servido en Baguette Frances con Ensalada Mixta.
$190.00
Mollejas
Servidas con un Acompañamiento: Puré de Papa, Puré de Camote, Arroz Tropical, Ensalada Mixta, Ensalada Verde o Papas a la Francesa. (300gr)
$195.00
Empanada Chilena
Servida con Ensalda Chilena: Tomate, Cebolla Desflemada, Cilantro.
$220.00
Tuetanos Asados
Sazonados con Finas Hierbas Servidos con Pan Tostado (300gr)
$225.00
Cochinita Pibil
Platillo Típico Yucateco de Puerco Marinado en Achiote, Jugo de Naranja Agria Envuelto en Hoja de Plátano y Cocinado en Horno de Lena.
$225.00
Hamburguesa de la Casa con Papas Francesas
Carne 100% Angus (280gr)
$240.00
Costilla de Cerdo
Servidas con un Acompañamiento: Puré de Papa, Puré de Camote, Arroz Tropical, Ensalada Mixta, Ensalada Verde o Papas a la Francesa. (350gr)
$280.00
Tacos de Rib Eye
Tradicionales tacos con 250g. de Rib eye, servidos con la tradicional salsa "Chiltomate" y guacamole. (3pzs) (Tortilla de Maíz o Harina)
$345.00
Coliflor Parmesana Mar y Tierra
Media coliflor horneada en horno de leña con queso parmesano y aceite de merken, 125g de Rib eye y 4 Camarones Jumbo bañados en salsa parmesana, servidos con ensalada verde. (para 2 o hasta 4 personas).
$390.00
Asado de Tira
Corte Tradicional Argentino de la mas Alta Calidad Servidas con un Acompañamiento: Puré de Papa, Puré de Camote, Arroz Tropical, Ensalada Mixta, Ensalada Verde o Papas a la Francesa. (400gr)
$420.00
Rib Eye 400g
Del Mejor Black Angus Servido con un Acompañamiento: Puré de Papa, Puré de Camote, Arroz Tropical, Ensalada Mixta, Ensalada Verde o Papas a la Francesa. (400gr)
$570.00
Picaña 500g
Corte Brasileño Servido con un Acompañamiento: Puré de Papa, Puré de Camote, Arroz Tropical, Ensalada Mixta, Ensalada Verde o Papas a la Francesa. (500gr)
$670.00
Rib Eye 500g
Del Mejor Black Angus Servidas con un Acompañamiento: Puré de Papa, Puré de Camote, Arroz Tropical, Ensalada Mixta, Ensalada Verde o Papas a la Francesa. (500gr)
$690.00
Rib Eye Wagyu Americano 500g
Del Mejor Wagyu Americano Servido con un Acompañamiento: Puré de Papa, Puré de Camote, Arroz Tropical, Ensalada Mixta, Ensalada Verde o Papas a la Francesa. (500gr)
$1,275.00
POLLO
Milanesa de Pollo
Servida con Huevo Frito, Cebolla Caramelizada y Papas a la Francesa. (250gr)
$190.00
Tacos de Pollo Cardamomo
Tres tacos de tortilla de harina con 250g. de pollo marinado en cardamomo y servido con mayonesa al chipotle, aguacate y pico de gallo. (3pcs)
$200.00
Pollo Campero
Increíble Pechuga de Pollo Chilena Servidas con un Acompañamiento: Puré de Papa, Puré de Camote, Arroz Tropical, Ensalada Mixta, Ensalada Verde o Papas a la Francesa.
$195.00
Brocheta de Pollo
Increíble Pechuga de Pollo Chilena Servida con Pimientos: Rojo, Amarillo, Verde y Cebolla con un Acompañamiento: Puré de Papa, Puré de Camote, Arroz Tropical, Ensalada Mixta, Ensalada Verde o Papas a la Francesa.
$200.00
Pollo Caleta (Entero)
El Mejor Pollo Asado con Nuestra Receta de la Casa. Servidas con un Acompañamiento: Puré de Papa, Puré de Camote, Arroz Tropical, Ensalada Mixta, Ensalada Verde o Papas a la Francesa.
$265.00
Pollo Caleta (Medio)
El Mejor Medio Pollo Asado con Nuestra Receta de la Casa. Servidas con un Acompañamiento: Puré de Papa, Puré de Camote, Arroz Tropical, Ensalada Mixta, Ensalada Verde o Papas a la Francesa.
$130.00
PESCADO
Trucha Arcoíris
Puede ser preparado en 3 maneras distintas: al ajo, a las finas hierbas o a la talla (700g)
$630.00
Sopa de Pescado
Nuestra Famosa Sopa de Pescado!
$150.00
Tacos de Pescado Empanizado
Servidos con Arugula, Mayonesa, Pesto y Merken. 3 Piezas.
$160.00
Ceviche Tropical
Pescado Fresco Marinado en Jugo de Limón, Cebolla Morada, Zanahoria, Pepino, Tomate, Leche de Coco y un Toque de Maracuyá, Sabor Muy fresco.
$230.00
Ceviche Negro
Pescado Fresco Marinado en Jugo de Limón, Gengibre, Salsa de Soya, Aceite de Ajonjoli, Chile Xcatic.
$240.00
Ceviche Verde
Pescado Fresco Marinado en Jugo de Limón, Cilantro, Chile Xcatic, Camote y Maíz Cancha.
$240.00
Filete de Pescado Empanizado
$260.00
Filete de Pescado al Ajo
Marinado con Finas Hierbas, Mantequilla y Vino Blanco 300gr.
$325.00
Filete de Pescado a la Talla
Original del Estado de Guerrero: Marinado en Salsa de Chile Guajillo, Comino, Vino Blanco 300gr.
$345.00
MARISCOS
Tacos de Camarón Empanizados
Servidos con Mayonesa al Ajo, Cebolla Morada (3 piezas).
$220.00
Tacos de Camarón Cardamomo
Servidos con Mayonesa al Chipotle, Aguacate, Pico de Gallo (3 piezas).
Camarón, Pimiento Rojo, Pimiento Verde, Pimiento Amarillo, Servida con un Acompañamiento: Puré de Papa, Puré de Camote, Arroz Tropical, Ensalada Mixta, Ensalada Verde o Papas a la Francesa.
$280.00
Ceviche Mixto
Pescado y Camarón Fresco Marinado en Jugo de Limón, Pulpo, Aguacate, Cebolla Cambray, Maíz Cancha.
$275.00
Camarones Jumbo al Coco
Camarones Empanizados con Coco Rallado Servidos con una Salsa a base de Chipotle y Mermelada de Fresa y un Acompañamiento: Puré de Papa, Puré de Camote, Arroz Tropical, Ensalada Mixta, Ensalada Verde o Papas a la Francesa.(6 piezas)
$340.00
Camarones Jumbo Empanizados
Camarones Empanizados Servidos con una Salsa a base de Chipotle y Mermelada de Fresa y un Acompañamiento: Puré de Papa, Puré de Camote, Arroz Tropical, Ensalada Mixta, Ensalada Verde o Papas a la Francesa.(6 piezas)
$340.00
Camarón Jumbo Sirena
Con Nuestra Increíble Salsa Parmesana Servidas con un Acompañamiento: Puré de Papa, Puré de Camote, Arroz Tropical, Ensalada Mixta, Ensalada Verde o Papas a la Francesa. (6 piezas)
$380.00
Coliflor Parmesana Mar y Tierra
Media coliflor horneada en horno de leña con queso parmesano y aceite de merken, 125g de Rib eye y 4 Camarones Jumbo bañados en salsa parmesana, servidos con ensalada verde. (para 2 o hasta 4 personas).
$390.00
Pulpo a la Parrilla
Con la Increíble Receta Secreta del Chef. Servido con un Acompañamiento: Puré de Papa, Puré de Camote, Arroz Tropical, Ensalada Mixta, Ensalada Verde o Papas a la Francesa.
$395.00
Pescado Entero Asado o Frito
Pregunta por Medidas. Servido con un Acompañamiento: Puré de Papa, Puré de Camote, Arroz Tropical, Ensalada Mixta, Ensalada Verde o Papas a la Francesa.
$0.80 por gramo.
Langosta Entera
Pregunte por Temporada y Medidas. Servida con un Acompañamiento: Puré de Papa, Puré de Camote, Arroz Tropical, Ensalada Mixta, Ensalada Verde o Papas a la Francesa.
$1.00 por gramo.
Cola de Langosta
Pregunte por Temporada y Medidas. Servida con un Acompañamiento: Puré de Papa, Puré de Camote, Arroz Tropical, Ensalada Mixta, Ensalada Verde o Papas a la Francesa.
$4.35 por gramo.
POSTRES
Flan de Coco Casero
$85.00
Cheesecake de Zarzamora
$90.00
Cheesecake de Fresa
$110.00
Helado Caleta
Helado de Vanilla con Coco Rayado y Moras Azules Frescas.
$110.00
Helado Caribeño
Helado de Vainilla, servido con pulpa de Maracuyá y Yuca Frita.